Pancakes, Pancakes!

Эта книга - своеобразная инструкция по приготовлению блинов от великого Эрика Карла. Автор просто и ненавязчиво рассказывает о том, сколько труда и любви необходимо вложить даже в такую простую пищу, как блинчики.

В одно прекрасное утро Джеку захотелось отведать блинчиков, но его мама сказала, что в приготовлении ей понадобится помощь. Оказалось, что приготовить их не просто, но увлекательно. Мука проделывает долгий путь: сначала зерна растут в колосьях в поле, затем их необходимо сжать, обмолотить и смолоть на мельнице. Но для теста одной муки маловато: надо взять у курочек яйца, подоить корову, чтобы получить молоко. И только тогда можно замесить тесто. Но блинчики все равно не станут блинчиками просто так. И Джек отправляется за дровами, чтобы развести огонь. Остается только разогреть сковороду, налить на нее сначала масло, а потом уже тесто. Но и это не все – Джек учится обжаривать блинчики с двух сторон, ведь только тогда они получатся вкусными и румяными.

После прочтения книги можно:
- поговорить с ребенком и выяснить, что уже сделано другими людьми и что не придется делать вам самим, если вы захотите приготовить блинчики;
- показать ребенку муку разных помолов и из разных злаков, приготовить вместе разные блины, попробовать их и выявить самый вкусный;
- создать свой рецепт начинки для блинчиков.